2010年11月14日星期日

今日午餐

今天的午餐是咖喱风味的砂煲饭
材料:

-咖喱鸡罐头
-小葱两颗
-蒜头4、5瓣
-马铃薯一颗
-香料适量
-黑酱油和蚝油适量
-少许胡椒粉

1. 先把咖喱鸡罐头的鸡肉放进饭煲弄热。咖喱汁不要放。
2. 再来加蒜头,马铃薯(切丁),小葱和香料。
3. 炒香再把米和调好的黑酱油和蚝油加进去。
4. 加入适量的水,煮。
5.完成。

2010年11月13日星期六

【钢琴之森】

刚刚看完了一部动画
【钢琴之森】

长达一小时四十分钟的动画
看了有种说不出的感动

那种感觉一直压着心脏
好像快喘不过气的感觉
可是却觉得很温馨

非常温馨的剧情
动听的音乐

没有办法用特定的形容词来描述我现在的心情

看了一部好戏呢!

故事是围绕着一个叫海的少年
虽然没正式学过钢琴
却是个非常有天分的天才
那种不受约束做自己想做的事情的个性
非常喜欢

友情






昨天失眠了
结果爬起来看漫画

现在很累很累
不过就是想写些什么……

【为什么你要这么执着于我?】
【因为我们是朋友啊!】

昨天看到这两句
结果竟然哭了
O(∩_∩)O哈哈~

太好笑了
看漫画看到哭

比起少女漫画那些成天幻想着爱情的故事情节
我更喜欢Naruto这些以友情、亲情为基础的漫画

为什么呢?
鸣人就知道结果是死,还是想把佐助作为同伴带回去

【因为我们是朋友啊!】
这句话大概会在我脑海中盘旋好久好久……

2010年11月10日星期三

【雨天细雨~胡言乱语】


今天……雨还是一直下
冷又懒
终于还是决定不可以再蹉跎下去了
拿起了Anatomy
随便翻了几面
而且还是坐在电脑前面翻的

早上知道了CONASS的分数
所谓CONASS就是continuous assessment
我的分数是49/60
虽然不是很满意
也是没办法的事
自己考到的分数
我觉得是上一次的考试分数害了我
73……哎
如果努力一点

还好这次的考试有85分
不然分数会更难看吧!


班上有个coursemate很喜欢跟人家做比较
很讨厌
总觉得他在看不起我
很不喜欢这样的感觉

他是那种需要别人的短处来衬托自己的人
这种人最要不得了!
虽然嘴上说不在意不介意的
其实最在意的是他!

然后他喜欢贬低我的另外一个coursemate来提高自己
显得自己很高尚这样
看不惯他
太卑鄙了!

这种人
萍水之交就好……
深交就免了。

**自己的宗旨:
永远不要跟别人作比较
自己才是自己最大的对手
人比人,气死人

2010年11月9日星期二

闲暇时间不读书






花了差不多两三个小时弹琴
真是过瘾!

我在想
我的读书mood到底什么时候才来?

2010年11月8日星期一

利善美

小孩
当你我还是小孩的时候
被灌输的是
医生、律师、工程师、老师
才算是属于‘高等人’才做的工作

医生
更是不在话下

小时候的作文‘我的愿望’
出现的就是这几个工作
无一例外

不会看到有人写厨师
不会看到小贩
不会看到售票员
收银员
这些职业

要是那孩子成绩优异
那更不用说了
所有人都会认为他或她百分百会成为医生

为什么?这是谁定下的规矩?
成绩优异一定要当医生吗?
如果那孩子不想当医生的话
还会被质问
仿佛医生这个行业是至高无上的
没有任何一种职业可以相比

这真的是太好笑了
哪里来的错误观念??

扪心自问
如果这世上没有清洁工人
你能够想象我们会是居住在怎么样的环境里吗?

每一种行业
每一个人
都有他自己的贡献
每一个人的贡献都是必要的
是被需要的

因为我们生活的环境是一个社会community
每一个人都是息息相关

说道工作
前些天去开会
听了一些关于教育的讲解

找工作
最重要的是‘利善美’
所谓利善美的利
是指可以让你找到钱的工作
也就是你的经济来源

善指的是
可以为其他人做出贡献的工作


算是最重要的
如果少了‘美’
那么前面两项就变得没有意义了

美是指你自己非常喜欢和有兴趣的工作
这样你才能对自己的工作持续的抱有热忱

我觉得我找到了

饮食治疗师
的确是我理想中的工作
我对正确、健康的饮食方法很感兴趣
想知道怎么吃能吃出健康
怎么吃才能避免生病
怎么吃才能调理好身体
是份before,during and after齐全的工作呢!

其实以前一直很迷惘
不知道自己真正想要的工作到底是什么
直到今年年头才真正知道

了解自己的理想是需要很长的一段时间
有谁不是呢?
就算现在还在彷徨也没有关系
人之常情

**医生不是万能
医生不是一个人就能完成手术
他需要supporting team
那些para-medic, 麻醉师, 护士都是非常重要的存在

2010年11月7日星期日

今日菜单

今天的午餐是意大利面
材料:
-番茄一粒
-香料(bunga cengkih, lawang, buak pelaga)
-辣椒适量
-大葱三颗切片

-小葱4、5课切丁
-蒜头两颗切碎
-香菜
-Tomato pureen
-番茄酱
-调味料
-香菇5、6颗
-鸡蛋一粒
-意大利面300g

2010年11月6日星期六

家家酒时间!!


今天早上去了唐人街
吃早餐顺便买了些材料煮午餐

除了莲藕汤
其他的都是我的作品
哈哈

莲藕汤是室友煮的

明天的菜单是意大利面
耶~~

蒸鱼材料:
-香菇3、4颗
-番茄半颗
-蒜头一粒半
-姜适量
-调味料适量
-辣椒适量
-香菜适量

**蒸大约20分钟

日本豆腐材料:
-日本豆腐两条
-香菇2、3颗
-番茄半颗
-蒜头红葱适量
-调味料适量

**先炒香蒜头红葱、香菇和番茄

芥蓝:
-芥蓝
-蒜头红葱
-调味料适量

莲藕汤:
-花生
-莲藕两节
-猪骨半斤

**洗干净材料全部倒进沸水,滚一小时

2010年11月5日星期五

道德伦理到底还在不在?

前天在面子书上看了一个短片
是两个小学生在接吻的片段
看两人的年纪顶多也只有十岁

我除了震惊、不知道还有什么词可以形容

现在的小孩到底是怎么了?
什么事情该做、什么不该做
已经分不清了吗?

家长呢?已经不再管教小孩了吗?
老师呢?已经只是把小孩教育成考100分的机器了吗?
教育制度呢?

偶像剧看太多了?
电视上所谓的爱情
不过是没有营养加浪费时间的事情

我很好奇
要是那孩子的家长看到这短片
会是怎样的心情?

管教孩子
并不是打骂他们
相信很多父母都不明白这一点
限制他们做想做的是
只会迎来更大的反弹效果
不但不收敛,反而变本加厉

很简单的道理
拼命地往气球吹起
到最后只会爆开而已

家长的职责
是让孩子明白该做和不该做的事
老师的职责
并不只有叫孩子怎么拿一百分
道德远比成绩重要

现在已经是道德腐败的社会了吗?

台湾偶像剧根本就是教坏小孩子的节目

越来越多的未成年生子案
到底是什么造成的?
已经变得都不重要了
现在只是以学历来评断一个人的品格
道德什么的
已经变成废物

2010年11月3日星期三

Creating Awareness of Health

I always wondering how to create awareness among the people to make them more concern about their health.
I found it hard.  The people are too stubborn to listen to the others.
"NO!I'm right and you're wrong!" This is what they think.  Not willing to take others advice.

If we told them to lessen the consume of oily foods, they just simply take it more.  Kinda silence objection. 
What are they thinking actually?  They do know that taking high salt, high sugar or oily foods increases the rate of several chronic heart diseases!  Why still people so hard to change?

Of course, this is not a one-day-matter.  It takes time and it is hard.
For example, if you ask a right-handed person to write with left hand, it is merely impossible!

However, it is all about the WILL.  If you wish to, everything can change.  Nothing can take you down.

**

People that have heart problem, lessen the intake of animal's organs.  Especially the liver.
Liver is the major organ to detoxify the unwanted or poison substances in our body.  It also a "factory" that produce cholesterol.  So, please don't add more 'blockage' to your arteries.

Some say fish liver oil is good.  The fact is, how can the extract from the liver be good?  Since it process all the toxic, and we indirectly taking the toxic from other animals.  Why??  Is it not enough in our body?

**++DON'T ever think that slim people could never have hypertension and cardiovascular diseases.  The level of cholesterol is not depend on how slim or how fat you are.

2010年11月2日星期二

Diabetes Awareness

What should we eat more and eat less to prevent Type II diabetes?

Things to eat less:
-beef, lamb and pork ( all those red meats)
-butter, margarine, butter substitute ( the unsaturated fats)
-low-fat crackers and chips ( including all the snacks)
-reduced-fat biscuits
-egg substitute, fat-free yogurt and reduced-fat cheese
-baked potatoes, white bread and rice (not asking you to stop eating, but lessen it)

The starchy foods are the main sources of carbohydrates and yet the glucose.

Things to eat more:
-fish, poultry and beans
-extra virgin olive oil or vegetables oils such as Canola oil
-walnuts and other nuts, sunflower and pumpkin seeds, olive
-fresh fruits
-eggs, goat's cheese
-steamed vegetables tossed with herbs and drizzled with olive oil


**A good night sleep for at least 8 hours also proven to prevent Type II diabetes due to the affect on production of insulin.

Be aware and look seriously on Type II diabetes.